स्वास्थ्य के लिए काली चाय के विभिन्न लाभ

Rajiv Dixit - देखिए किन लोगों के लिए चाय अमृत है और किन लोगो के लिए जहर (जुलाई 2019).

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चाय का सेवन इंडोनेशिया के लोगों के लिए निश्चित रूप से कोई अजनबी नहीं है। पेय जो आमतौर पर आज सुबह या दोपहर में पीए जाते हैं, वे काली चाय सहित विभिन्न प्रकार के होते हैं। हालांकि, काली चाय के क्या फायदे हैं और कितनी खपत की सिफारिश की जाती है

काली चाय कैमेलिया साइनेंसिस प्रकार से आती है। यदि ग्रीन टी को चाय की पत्तियों को तुरंत सूखने की आवश्यकता होती है और भाप लेने के बाद भाप (भाप) से लंबे समय तक नहीं उठाया जाता है, तो काली चाय का उत्पादन करने के लिए, एक विशिष्ट स्वाद और रंग का उत्पादन करने के लिए चाय पत्तियों को एक परिपूर्ण ऑक्सीकरण प्रक्रिया के माध्यम से भूरे रंग के लिए छोड़ दिया जाएगा।

ब्लैक टी के फायदे क्या हैं?

भले ही यह पूरी तरह से चिकित्सकीय रूप से सिद्ध नहीं हुआ है, यहां स्वास्थ्य के लिए काली चाय के संभावित लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • जानकारी सीखने, याद रखने और प्रक्रिया करने की मस्तिष्क की क्षमता को बढ़ाते हुए सतर्कता बढ़ाएं।
  • खाने के बाद निम्न रक्तचाप से राहत पायें।
  • गुर्दे की पथरी के गठन को रोकें
  • दिल की बीमारियों को रोकें, जिसमें दिल के दौरे के लिए धमनियों (एथेरोस्क्लेरोसिस) के संकुचन की प्रक्रिया से बचना शामिल है।
  • मधुमेह को रोकने में मदद करता है।
  • डिम्बग्रंथि के कैंसर के खतरे को दबाता है।

काली चाय के कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं क्योंकि एंटीऑक्सिडेंट के रूप में पॉलीफेनोल्स की सामग्री शरीर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद कर सकती है। पॉलीफेनोल्स के साथ मिलकर चाय में कैटेचिन (कैटेचिन) की सामग्री को कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए सोचा जाता है। इसे सिद्ध करने के लिए अभी और गहन शोध की आवश्यकता है लेकिन काली चाय के स्वस्थ मात्रा का सेवन करने में कोई बुराई नहीं है।

अनुशंसित खुराक

सामान्य तौर पर, काली चाय खपत के लिए सुरक्षित है। काली चाय की खपत की खुराक इसमें मौजूद कैफीन सामग्री से संबंधित है। एक कप में लगभग 230 मिलीलीटर चाय होती है जिसमें लगभग 14-70 मिलीग्राम कैफीन होता है। अधिकतम एंटीऑक्सीडेंट गुण प्राप्त करने के लिए, 3-5 मिनट के लिए काली चाय काढ़ा करें। लेकिन आपको याद रखने की जरूरत है, स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम में काली चाय का सेवन, अर्थात् यदि आप प्रति दिन 4-5 से अधिक कप का सेवन करते हैं।

अनुभवी स्वास्थ्य समस्याएं आमतौर पर कैफीन के जोखिम से जुड़ी होती हैं, जैसे कि चिंता और अनिद्रा, घबराहट, सिरदर्द, मतली, उल्टी, तेजी से सांस लेना, पेशाब की आवृत्ति में वृद्धि, अनियमित दिल की धड़कन, कानों में बजना और कंपकंपी।

काली चाय भी दवाओं या पूरक के प्रदर्शन में हस्तक्षेप कर सकती है जो एक साथ या समय के साथ खपत होती हैं, क्योंकि कुछ प्रकार की दवाएं शरीर में लंबे समय तक कैफीन को बातचीत या पकड़ सकती हैं।

इसके अलावा, यदि अन्य प्रकार के कैफीन या एफेड्रा उत्पादों के साथ सेवन किया जाता है, तो काली चाय भी रक्तचाप, ऐंठन और बेहोशी पैदा कर सकती है।

काली चाय पीने की आदत या काली चाय के पूरक सेवन की आदत के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें, खासकर यदि आप कुछ दवाएं ले रहे हों।

प्रस्तुत है अधिकार

आमतौर पर काली चाय को उबलते पानी के साथ पीया जाता है। हालांकि, अगर चाय की पत्तियों को गर्म पानी में बहुत लंबे समय तक छोड़ दिया जाता है, तो चाय टैनिन जारी करेगी जो एक कड़वा स्वाद देती है। यदि आपको कड़वा स्वाद पसंद नहीं है, तो शायद आप पूरक के रूप में नींबू या दूध और शहद के निचोड़ के साथ काली चाय पी सकते हैं।

काली चाय का लाभ लेने के लिए, इसके अधिक सेवन से बचें। यदि आपके पास एक निश्चित चिकित्सा स्थिति है या दवा ले रहे हैं, तो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने की क्षमता वाले जोखिमों से बचने के लिए काली चाय के सेवन के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें।